Keto smoothie
Denne keto smoothie er perfekt til de morgener, hvor jeg ikke har lyst til at spise. Den holder mig mæt indtil middag… mindst.
Portioner
1
Tilberedning
10 min
Kalorier:
225
God til:
Morgenmad
Introduktion
Gør det på din måde!
Jeg har i min opskrift brugt en masse specielle produkter. Det behøver du altså ikke. For mig er det vigtigste spinaten, protein og olie.
Frisk spinat er smagsneutralt og er vel nærmest at betegne som en superfood.
Jeg tilsætter protein for at få nok. Efter jeg er begyndt på keto har jeg ikke altid så meget appetit, og så kan det være svært at få den tilstrækkelige mængde. Du kan i princippet bruge den proteinpulver du selv foretrækker. Jeg bruger Adosan Højprotein fordi det er smagsneutralt og uden kulhydrater.
Hvad angår olie, så brug de olier du har. Hav et par gode koldpressede olier fra supermarkedet. Læs eventuelt artiklen Keto og olier
Ingredienser
- 50g chiabudding
- 40g frisk spinat
- 200 ml soyamælk
- 1 tsk hampefrøolie
- 1 tsk KETO olie
- 3g kakaosmør
- 1 tsk raw kakaopulver
- 5g Adosan Højprotein
Chiabudding har jeg altid stående i køleskabet til at blende i smoothies, tykmælk og snacks. Godt med chiafrø der har stået og trukket i en god, fed kokosmælk eller alternativt vand.
Jeg kører det dog altid gennem blenderen, da jeg synes det giver den bedste og mest cremede konsistens.
Næringsværdi
Denne næringsfordeling gælder for ovenstående opskrift. Hvis du ændrer på opskriften vil næringsværdierne ændres.
- Fedt 73%
- Protein 20%
- Kulhydrater 9%
Trinvis instruktion
Trin 1
Chiabudding laves dagen i forvejen og rækker i køleskabet natten over.
Trin 2
Skyl spinaten
Step 3
Kom alle ingredienser i blenderen og blend til du har den rette konsistens
Step 4
Smag smoothien til. Hvis du er til en lidt mere sød smoothie, kan du tilsætte mere sukrin.
